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麻辣冻豆腐

作者:佚名    文章来源:潮汕网整理  点击数:   更新时间:2005-8-24


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材料:  
冻豆腐100公克、四季豆50公克、辣椒、花椒、香菜

调味料:
素拌酱
   
作法:  
1)四季豆烫熟切丁备用。

2)起油锅,将花椒爆香后捞除。

3)放入冻豆腐、素拌酱及适量的水,煮滚后添加四季豆及辣椒,起锅前添加香菜即可


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