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肾炎
作者:潮汕网整理    文章来源:潮汕网整理  点击数:   更新时间:2008/9/19
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鸭粥
[配方]
青头雄鸭一只、粳米适量、葱白3茎
[制作工艺]
青鸭肉切细煮至极烂,再加米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥。
[应用]
每日2次,空腹湿热食。5-7天为一疗程。
[功效]
补益脾胃、利水消肿,滋阴出血。适用于一切水肿病人。
 
葫芦粥
[配方]
陈葫芦粉(越陈越好)10-15克、粳米50克冰糖适量。
[制作工艺]
先将粳米、冰糖同入砂锅内,加水500克,煮至米开时,加陈葫芦粉,再煮片刻,视粥稠为度。
[应用]
每日2次,温热顿服,5-7天为一疗程。
[功效]
利水消肿,适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。
 
冬瓜赤豆粥
[配方]
冬瓜500克,赤豆30克。
[制作工艺]
将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。
[应用]
不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。
[功效]
利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。
[宜忌]
慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
 
白菜苡米粥
[配方]
小白菜500克,苡米60克。
[制作工艺]
先将苡米煮成稀粥,再加入切好、洗净的小白菜,煮二三沸,待白菜熟即成,不可久煮。
[应用]
食用时不加盐或少加盐,每日2次。
[功效]
健脾祛湿,清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。

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