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担柑食了剩柑担(敢担)
作者:潮汕网    文章来源:网络  点击数:   更新时间:2017/9/1
    这是一句诙谐有趣的潮汕民间俗语,用于比喻、批责那些好说大话,爱吹牛皮,言过其实或要求过分,或者自高自大,争名夺利的人。意思是说一担(两筐)柑食完了,自然剩下空的柑担。潮语柑担与“敢呾”谐音。“敢呾”潮语就是敢说。但此是贬词,是不符合实际不能实现的空话。
    这句俗语,无论其形其意,均源自旧时民间一种游戏,称“赌蔗斗柑”。这是秋收后农闲时节,乡民自发的娱乐消遣活动。这种活动,潮汕有,广州地区也有。
    其游戏方式有两种:一是摊主作东,众人竞猜;二是参戏者互相打赌。无论哪一种方式,摊主都乐于参予和支持。因为打赌斗猜的结局,他的柑也卖完了,对其生意很有利。又因为柑肉瓣无定数,要猜中难度大,往往胜少输多。年轻人又不易认输,一再进行,直到担柑猜完食了,竞猜才结束。
    这“担柑食了剩柑担(敢呾)”的俗语就由此而生。其原意是指那猜不中者无本事,直到一担柑猜完食了,还猜不中,岂不是只剩柑担,谐音含意指“敢呾”。后来引伸用于对有类似说不准,言不符合实际的比喻。
    解放后,由于社会不断进步,民间文化娱乐活动越来越丰富、高级,这较为低级的赌蔗斗柑游戏已逐渐消失,再不多见。但由它所形成的俗语却至今依然在民间流传。柑是潮汕常见之物,担柑和柑担又是潮人很能理解之词,柑担谐音为“敢呾”很有趣,故这句俗语就在潮人中常用不衰。

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